Bob's Red Mill - Linaza Dorada Orgánica 453 gr
Según el Centro Nacional de Información Biotecnológica, el aceite de lino puede reducir las lipoproteínas de baja densidad cuando se consume con regularidad, lo que reduce la presión arterial. Sin embargo, la semilla de lino entera es difícil de digerir para el cuerpo; es por eso que trituramos semillas de lino dorado para liberar los nutrientes de las semillas. Otros beneficios del lino y su aceite provienen de la fibra soluble y los lignanos de las semillas, que pueden ayudar a regular el azúcar en sangre.
Nuestra harina de linaza recién molida está hecha de semillas de lino dorado de alta calidad, molidas a temperaturas frescas para preservar el aceite. El sabor de esta harina de lino dorado es increíble: una vez que comiences a usarla, ¡agregarás semillas de lino molidas a casi todo!
Agregue harina de semillas de lino a sus recetas favoritas de pan, panqueques, muffins y galletas: reduzca la harina hasta en un 25 por ciento y reemplácela con linaza molida. También puede reemplazar el aceite o la manteca en una receta con harina de linaza molida: para obtener mejores resultados, sustituya la linaza en una proporción de 3: 1. O use harina de linaza molida como sustituto de huevo en productos horneados: agregue 2 cucharadas de linaza molida a 3 cucharadas de agua y use el gel de lino para reemplazar un huevo.
