Bob's Red Mill - Cassava Flour 567gr
El sabor neutro y la textura fina y ligera de la harina de mandioca la convierten en una excelente opción para productos horneados dulces y salados. También puede usarlo para empanizar carnes y mariscos, y para reemplazar el pan rallado en albóndigas y hamburguesas vegetarianas.
Al igual que su primo, el almidón de tapioca, la harina de yuca se crea a partir de la raíz de yuca, un cultivo básico de larga data en América del Sur, Asia y África. Pruebe su suerte con el pan de mandioca, también conocido como casabe, una comida antigua del Caribe, o explore nuestra colección de recetas de harina de mandioca para crear brownies, pan plano e incluso tortillas de mandioca superiores.
- Sin gluten
- Libre de cereales
- Libre de nueces
- Sabor neutro
- Textura fina
- Paleo y Whole30 Friendly
- Proyecto sin OGM verificado